Se volete conoscere l’anima più vera di questa città, dovete passare da qui. In corrispondenza del porto, proprio sotto al Castello, troverete il mercato con il pesce fresco di “paranza”, tipica barca dei pescatori gallipolini, di ritorno al tramonto. E’ questo il momento giusto per fare affari per l’acquisto del buon pesce. Se il pesce non lo potete cucinare perché siete in un B&B, ad esempio, potrete gustare dei deliziosi aperitivi, i cosiddetti “aperifish”, presso le varie bancarelle: molluschi, crostacei e pesce azzurro conditi con olio, limone e pepe, accompagnati da un bel bicchiere di vino bianco. Al mercato troverete anche originali souvenir da portare a casa, come le spugne di mare e altri articoli a tema.